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说明：
“全国五一品牌建设奖” 颁奖典礼于2016年5月8日在北京钓鱼台国宾馆举行， 金鼎轩荣获2016全国五一品牌建设奖、第11届亚洲品牌盛典“绿色环保企业”荣誉称号。由亚洲品牌联合人民日报海外版、新华社新华网主办的“2016‘全国五一品牌建设奖’推选活动”，以“释放供给侧改革潜能，打造中国品牌”为主题，通过树立中国品牌榜样，打造中国品牌符号，深度解读“十三五”规划，助力开局之年。此次活动通过对“民族品牌”榜样的隆重颁奖，树立了民族品牌典范，弘扬了中国品牌意识和“工匠精神”，从而激励更多的企业拥有品牌情结，为追求完美，打造更高品质的产品，最终实现中国制造走出世界的品牌腾飞之路。多年以来，金鼎轩以弘扬中华美食文化为目标，以经营川、鲁、粤、淮四大菜系为主，传承传统烹调技艺之精华，并在餐饮行业中率先提出绿色环保概念，推崇无添加剂、无色素、无味精等健康饮食理念，更凭借细致考究的出品、一流的服务和独特的经营风格，在强手如林的京城餐饮行业中独树一帜，使“品美食去金鼎轩”的观念深入人心。