9月28日下午,北京金鼎轩酒楼有限责任公司与北京六必居食品有限公司正式签署战略合作协议,双方在食品产业链核心业务的合作上开启了新的篇章。
两家公司成为战略合作伙伴后,金鼎轩餐饮的制作将使用六必居公司旗下五大中华老字号品牌的调味品,六必居利用优势资源为金鼎轩实现中央厨房工厂化生产提供服务。同时,将六必居的研发技术与金鼎轩用户反馈相结合,打造融合了经典传统风味和时尚新品味的新菜品,传承中华传统烹调技艺精华。
此次合作是老字号食品企业与餐饮连锁企业的强强联合,金鼎轩将依托六必居全调味品系列产品的品质优势、餐饮流通渠道的成本优势、定制化研发的服务优势,推动中央厨房、美食推广、快餐连锁、团膳等业务实现食材升级、服务升级、品牌升级。