转眼又快要到年关了,各种平时吃不到的美味,就等着过年的时候大饱口福了。
置办年货,有的是要去大集上买,有的则需要一家人亲自动手做。
蒸花馍、捣年糕、炒花生、熏肉……
过年的年味儿就这样被酝酿。人人都闻得着它的香。
在年前精心选择一份礼物或是一份美味给家人是再好不过的年味儿了!
年年有余礼盒
年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。
由于禾谷成熟一次称为一年,所以过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了。
吃年糕还有取“年高”长寿之意。
“前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。
年糕有黄、白两色,象征金银。精巧灵动的鱼型,仿佛下一秒就畅游起来了;
椰香和金瓜两种口味香糯可口,可谓新年馈赠佳礼。
花式蒸馍礼盒
花馍是中国民间面塑品,也称“面花” 。
闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。
花馍同样以美味著名,以白面为主,另有红小豆、黑芝麻、红枣、白芸豆等辅料纯手工制作而成。
花馍各式形态也都象征着吉祥如意,非常适合佳节赠送亲友。